海底捞是恒生指数表现最差的股票

海底捞是恒生指数表现最差的股票

尽管中国科技巨头本周抢了香港股市的头条,但市场上最大的输家是一家受欢迎的火锅连锁店。

海底捞国际控股(hadiilao International Holding)的股价在5个交易日内暴跌32%,成为今年恒生指数(Hang Seng Index)中表现最差的股票。

周日,该公司发布了上半年利润预警,理由是新餐厅开业导致支出增加,以及疫情带来的负面影响。

本周的下跌加剧了海底捞的跌势。海底捞最出名的是旗下的一系列中国辣汤餐馆。该股目前已较2月份的峰值下跌66%,在过去两年中飙升近250%之后,这是一次大幅逆转。

这不仅反映出全球餐饮业在疫情期间因消费者习惯的改变而面临的挑战,也反映出尽管新开了大量门店,但该公司难以复制过去的成功,以及香港股市整体疲软。

根据彭博资讯(Bloomberg Intelligence)的数据,今年上半年,海底捞新开了300多家门店,但新店表现逊于预期,而同店营业额的复苏可能停滞在2019年水平的60%至70%。

BI分析师安吉拉•汉利(Angela Hanlee)表示:“它们在一线城市的业务一直非常好,但当它们开始渗透到二线城市时,挑战就大得多了,因为消费能力可能会降低。”“二线城市的人口密度也不高,所以每家餐馆的人口覆盖率也在下降。”

这家总部位于北京的餐饮运营商在2018年大张旗鼓地上市,当时许多人都被其创始人白手起家的故事所吸引。这家餐厅提供的汤包括肉、海鲜、蔬菜和面条。

最近的盈利预警导致海底捞股价周一暴跌17%,创下历史新高。这加剧了人们对疫情可能进一步破坏海底捞商业模式的担忧。

在遏制新冠肺炎疫情方面,采取了积极的措施,迅速开展大规模检测和隔离。今年5月,有关部门封锁了广州的一个街区,以控制因delta变种而增加的病例。

另一家大型火锅店运营商呷哺呷哺餐饮管理中国控股有限公司(Xiabuxiabu Catering Management China Holdings,简称呷哺呷哺)的股价今年已下跌62%,有望抹去其在2020年的几乎全部涨幅。呷哺呷哺不属于基准的恒生指数。

韩丽表示:“从行业的角度来看,消费习惯已经发生了很大变化,尤其是对餐厅而言。”“过去,人们一直在等桌子,但现在是桌子在等人。”

包括魏晓坡(音)在内的分析师在7月26日的一份报告中写道,花旗集团(Citigroup)仍对新冠肺炎后消费者行为可能发生的一些变化持谨慎态度,比如外出就餐次数减少,更多的是在家做饭和外卖。

他们写道:“如果这些消费行为变化在covid后是永久性的,HDL(海底捞)的投资案例将受到结构性和不利的影响。”

上周五,海底捞的股价一度暴跌9.1%,随后收复部分失地。恒生指数(Hang Seng Index)跌幅高达2.6%。

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